现在有很多人都说吃水果能够变白,所以有很多人都是比较喜欢吃水果的,其实并不是这样,那么别指望吃什么来美白这是真的吗?
别指望吃什么来美白
理论上维生素C可以抑制酪氨酸被活化,进一步减少黑色素形成,所以人们推荐吃富含维生素C的蔬果来美白。
但是理论归理论,食物中的维生素C真正能发挥的这个作用微乎其微;至于其它的营养素,无论是维生素E、维生素A,还是其它,都没法帮助皮肤变白;靠吃变白指望不上,但是靠吃变美,营养师就有很多话说。
让皮肤更美这样吃
缺乏优质蛋白易长皱纹,所以肉蛋奶豆得吃够,具体建议为畜禽肉40~75克/天、水产品40~75克/天,1~2包奶/天,50克豆腐皮/天。
缺乏维生素C,影响胶原蛋白合成,也易长皱纹,所以新鲜蔬果得吃够,具体建议为300~500克蔬菜,200~350克水果,其中浆果和柑橘类水果维生素C最丰富。
缺维生素A影响皮肤完整性,易皮肤干燥,需要每月吃2~3次动物肝脏(每次20~30克,约薄薄两三片),另外橙黄色和深绿色的蔬果如南瓜、胡萝卜、芒果、木瓜、西兰花、菠菜等富含β-胡萝素,也可以在体内转化为维生素A,所以每天的蔬菜建议深色占到一半。
缺乏n-3系列脂肪酸如EPA、DHA,易皮肤干燥,还易发炎长粉刺,皮肤有黑头,出现酒糟鼻等,建议每周吃2~3次深海鱼如黄花鱼、海鲈鱼、鳕鱼、三文鱼、沙丁鱼等,每次吃100克左右。
各种抗氧化剂比如维生素C、维生素A(上文有提到),再有维生素E、番茄红素、花青素、白藜芦醇等如果摄入不足,体内自由基清除受影响,自由基会吞噬胶原蛋白和弹性蛋白,容易长皱纹。所以还得多吃五颜六色的新鲜蔬果。
餐后血糖总是呼呼飙升,也易长皱纹长粉刺,怎么办?减少精制糖摄入(远离糕点、糖果、甜饮料),主食粗细搭配,当餐除了主食再搭配多点蔬菜和适量高蛋白食物。